豆制品生產過程中產生的主要污水由沖泡大豆的豆制品污水（泡豆水）、壓榨過程中流出的黃泔水及洗滌器具的污水組成。由于豆制品生產廢水排放不均勻，水質水量波動性很大；廢水所含懸浮物、細顆粒物濃度高，易酸敗變臭，pH較低，對預處理單元、管道設備易產生不利影響。那么作為專門處理豆制品污水的設備，其設備工作原理及污水的主要含量有哪些呢？今天旭晟環保小編將跟大家介紹豆制品污水處理設備工作原理及主要成分。

　　一、豆制品污水處理設備工作原理

　　1、豆制品廢水經人工格柵去除粗大的懸浮物。

　　2、出水自流進入初沉池，利用重力的作用沉淀去除廢水中的SS雜質。

　　3、出水自流進入調節池，收集二沉池的出水，并調節水質水量。

　　4、出水經泵提升進入進入一體式廢水處理設備，首先經過水解酸化池，水解酸化池內設置有填料及布水系統，提高了活性污泥的濃度和改善系統的傳質速度，同時在厭氧的條件下，將大分子有機物分解為小分子的氨基酸的羧酸，減輕后續好氧處理的負荷，提高了處理效率。

　　5、出水自流進入一級接觸氧化池，池內微生物通過好氧作用將水中污染物質分解消化，將有機物降解為水和二氧化碳，使水質得到凈化，同時利用硝化菌的代謝作用，把氨氮轉化為硝酸鹽。

　　6、出水自流進入二級接觸氧化池，主要是對廢水進一步凈化處理。

　　7、出水自流進入二沉池，利用重力的作用沉淀分離出污泥，保證出水達標排放。

　　8、污泥沉淀后部分，微生物處于缺氣狀態，此時微生物為兼性微生物，它們將污水中的有機氮轉化分解成NH3—N，同時利用有機碳作為電子供體，將NO2—N、NO3—N轉化成N2，而且還利用部分有機碳源和NH3—N合成新的細胞物質通過化學反應和傳質作用來分離、去除廢水中呈溶解、膠體狀態的污染物或將其轉化為無害物質的廢水處理法。

　　二、豆制品加工污水主要成分

　　豆制品加工污水的特點是豆制品加工污水的排放量大有機物濃度高，成分復雜。黃泔水cod高達20000到30000mg/l，泡豆水cod為4000到8000mg/l，洗滌沖洗稅cod為500到1500mg/l。泡豆水的主要承認有水溶性非蛋白氮、稅蘇糖、棉籽糖等寡糖，檸檬酸等有機酸以及水溶性維生素、礦物質等，此外，還有異黃酮等色素類物質。黃泔水的組成更為復雜，除含泡豆水的所有成分以外，還含有蛋白質、氨基酸、脂類等。生產清洗用水中含有大豆清蛋白、糖類、豆渣和清潔劑等。

　　以上就是豆制品污水處理設備工作原理及主要成分總結。不難看出，選該設備既避免了厭氧處理較復雜運行管理要求、啟動馴化時間長、較大堿消耗量以及運行不穩定易受沖擊等問題，又克服了豆制品廢水好氧處理過程易產生絲狀菌污泥膨脹缺點。洛陽旭晟環保是水處理設備生產銷售的廠家，銷售豆制品污水處理設備、一體化污水處理設備等工業污水處理設備，產品品質高，水處理效果好，售后服務全面到位，可根據用戶需求進行定制，歡迎有意者留言或致電咨詢！